政校企合作发挥酒店专业优势,响应政府号召助推企业复工复产- 旅游与酒店管理学院为西北饭店复工复产线上培训
来源:旅游与酒店管理学院 作者:李艳 发表时间:2020-03-31 07:39:01  字号:

一场新冠疫情,使得靠人流线下消费带动的旅游饭店业基本陷入停摆状态,无数企业面临着史无前例的经营困境。阳春三月,因疫情停摆的经济逐步回暖,饭店业也开始复工复产。在做好疫情防控的前提下,我校旅游与酒店管理学院响应省政府《关于坚决打赢疫情防控阻击战促进经济平稳健康发展的意见》(陕政发〔2020〕3号)号召积极落实陕西省人力资源和社会保障厅《关于做好职业技能提升行动线上培训工作的通知》(陕人社函2020〕31)精神,应西北饭店对复工复产前员工的线上培训需求,王中锋院长召开学院线上党政联席会议,要求酒店管理专业发挥一流专业特色优势,为支持酒店企业复工复产尽一份力。

   此次培训开始前,我方与西北饭店多次线上会议共同协商,积极为员工安排复工培训计划,提升岗位技能,修炼内功。通过智慧树-在线学堂平台,为在岗人员和非值班人员安排了符合岗位发展规划的一系列在线培训计划,涵盖酒店餐饮服务、客房服务、中式烹调配餐三大类岗位的业务技能、职业能力标准、酒店服务人员礼仪、团队协作疫情防控疫情过后酒店业的发展提升、及工具使用技巧等,3月16日到3月29日,共计288人次,时长144课时,通过录播+直播的形式,验证了我线上精品课程职业能力标准同时也提升了企业员工个人业务水平,为疫情过后,旅游酒店业的报复性增长提供有力帮助,我们提供的酒店管理专业课程体系内容丰富、实用,得到了西北饭店全体员工的认可和好评。





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