2015年陕西工商职业学院酒店管理专业“订单班”招生简章
来源:现代服务系 作者:田启利 发表时间:2015-07-28 16:25:11  字号:
 

2015年陕西工商职业学院酒店管理专业“订单班”招生简章

        酒店管理专业是陕西省重点专业,实训基地是陕西省示范实训基地。

        201111月获批中央财政支持的职业教育实训基地建设项目。

        201312月同全球排名第一的酒店管理集团——洲际酒店管理集团共同成立了洲际英才管理学院陕西工商管理学院分院。

        2014年获得陕西省高等职业教育专业综合改革试点专业。

一、“订单班”简介

1、洲际班

合作酒店:西安皇冠假日酒店

  西安皇冠假日酒店是洲际酒店管理集团旗下的五星级高端商务酒店,同时也是陕西省首家皇冠假日品牌酒店,酒店位于著有“陕西第一高楼”之称的陕西信息大厦。

  酒店拥有总面积达2610平方米14间各具特色的会议厅,全面满足各种规模的会议需求。其中最大的皇冠宴会厅为1880平方米无柱式宴会厅,挑高10.5,可容纳最多1700人举行会议,并设有电梯直达车库,是新车发布、大型宴会及正式会议的不二之选。酒店拥有315间糅合东方美学和现代理念的豪华客房及套房,位于大厦25层及以上区域,可俯瞰西安全景。

此外,西安皇冠假日酒店还是全城唯一配备楼顶停机坪的国际五星酒店。

2、雅高未来之星班

合作酒店:西安索菲特人民大厦

西安索菲特人民大厦(全称:陕西人民大厦有限公司西安索菲特酒店)位于明代城墙内的城市中心,紧邻陕西省人民政府,是法国雅高酒店集团管理的五星酒店。大厦拥有418间客房和套间,一流会议、宴会设施,可承接各种商务会议和社会团体活动。人民大剧院面积为6500平方米,可同时容纳1500人开会或演出,也成为了陕西省每年一度的人民代表大会的主会场。国际会展中心内设大小不同的多功能会议厅,1100平方米的大宴会厅可根据各种会议及宴会需要进行分割布局,一厅多用。大厦雅箸餐厅能满足不同的口味需求,在幽雅的氛围中领略到地中海风情,亚洲美食,还可尽享上等的进口红酒。口味纯正的清真摩洛哥菜式和地道的中东风味尽在卡萨布兰卡。在乐轩华里品尝传统粤菜可以体验到中国传统美食文化的精华所在。在Koi餐厅中细细欣赏品味精致诱人的日本料理。

3、喜达屋酒店国际集团精英班

合作酒店:上海威斯汀大饭店、上海世茂佘山艾美酒店

上海威斯汀大饭店坐落于举世闻名的上海外滩,楼高26层,由享有国际声誉的连锁酒店集团——美国喜达屋集团(STARWOOD)旗下威斯汀酒店和度假村集团管理。

2400平方米的酒店大堂是上海少有的超五星级酒店大堂之一,挑高26.5的大堂中庭气宇轩昂,其中连接4个楼层的玻璃天梯更为匠心独具。酒店共设有301间皇冠豪华套房,半数面积为42-52平方米,设有独立的起居室,为商务客人将休息与办公场合两个不同功能的区域分隔开来。值得称道的是,由威斯汀创造的天梦之床、根据人体结构设计的生物环保椅、触摸式台灯和传真机也是不同于其它酒店的硬件设施。

酒店拥有顶级餐饮和娱乐设施,汇集全球各地美食,为您提供典雅、舒适的用餐环境。享誉全球的BANYAN TREE SPA(悦榕泉浴)首次登陆中国大陆,将带来与众不同的水疗理念。此外,酒店2楼和3楼设有12个多功能厅,包括1间高科技会议室,会议设施一应俱全。会议厅与宴会厅总面积达1410平方米,最大的一间宴会厅可供700人同时用餐。

上海世茂佘山艾美酒店位于上海最大的人工湖泊月湖之畔,毗邻国家森林公园的上海世茂佘山艾美酒店让您备感欧式现代与中式自然完美相融的浪漫气息。在拥挤喧哗、繁忙异常的大都市里,能够找到一个让您卸下平日沉重盔甲的场所,尽情享受一份清静恬淡,上海世茂佘山艾美酒店让您将周围群山缭绕的秀丽月湖美景尽收眼底,枚不胜举的优美名胜和流连忘返的娱乐场所(中国规模最大的欢乐谷近在咫尺,毗邻佘山国家森林公园,辰山植物园)让您备感欧式现代与中式自然完美相融的浪漫气息。

上海世茂佘山艾美酒店 拥有一流的会议设施,带给您迥然不同的会议享受。总面积达4500平方米的会议场地包括一个可容纳约1800位宾客的无立柱型大宴会厅;可容纳470人的大会堂;7间会议室;一个户外礼堂和一个婚礼礼堂。

上海世茂佘山艾美酒店 坐落于上海松江区以北的佘山国家旅游度假区内。作为上海最美丽最自然的风景区,47平方公里的佘山度假区集文化与休闲设施于一体。酒店主楼长365米,月湖秀丽的景色尽收眼底。

上海世茂佘山艾美酒店提供齐全的休闲设施,如水疗中心,健身房,高尔夫(附近),网球场等。酒店的礼宾服务处会为您提供准确的信息及细致的服务,帮助您筹划在酒店内举办的主题派对。酒店拥有7个会议室、大宴会厅、剧院、室外礼堂和婚礼礼堂,是商务、旅游度假、举办婚宴的绝佳场所。

4、万豪酒店国际集团精英班

合作酒店:上海扬子江万丽大酒店、上海浦西万怡酒店

上海扬子江万丽大酒店是一家集住宿、餐饮、商务、会议、旅游等服务为一体的五星级大酒店。酒店拥有装修豪华、高雅、环境舒适的各类客房,房间装饰明亮宽敞,设施设备齐全,均配备免费上网端口,以满足各类宾客的服务需求。酒店拥有大型多功能会议厅,为各级商贸洽谈、研讨会、学术论坛会等会议提供环境极佳的场所,会议的配套服务齐全。酒店还配备商务中心、酒吧、商场、餐厅、桑拿按摩休闲中心、美容美发厅等娱乐设施和专用停车场,并为旅客代办旅游服务。形成了完善的食、住、行、游、购、娱配套服务功能系统

上海扬子江万丽大酒店位于虹桥经济开发区,拥有5445星级标准豪华客房,包括25套套房,距上海浦东国际机场虹桥机场交通便捷,毗邻上海世贸商城上海国际展览中心,离上海光大会展中心仅十分钟车程。

上海扬子江万丽大酒店拥有5家餐厅和2个酒吧。BLD咖啡厅供应自助式早餐和晚餐,还有各类零点亚洲和西式菜肴;美食阁出售各类自制的面包、蛋糕及巧克力;满福楼餐厅则以正宗的粤菜而著称;翠竹小馆供应各类港式面点和上海小吃。此外,拉斐尔意大利餐厅、霞日式寿司餐厅,大堂酒吧及香槟雪茄吧都风格迥异、各具特色。

上海浦西万怡酒店位于南京西路商圈,邻近地铁1号线汉中路站、南北高架路、玉佛寺等知名地点,位置优越,出行便利。酒店拥有456间宽敞现代的客房,设计时尚,舒适优雅,配以高品质的现代化设施及齐全完备的商务设施,带给宾客便利与卓越的享受。位于酒店30层的行政酒廊,为入住的宾客提供细致入微、畅捷凝练的服务,在享受美酒佳肴的同时还可尽览上海绚烂的城市风光。此外,酒店还为宾客提供多样的休闲娱乐设施,如MoMo Café、大堂酒廊、健身中心、室内游泳池等,为宾客的上海之旅再添精彩。

二、招生对象

身体健康,品貌端正,参加全国统一高考,被我校酒店管理专业录取。

三、培养模式

学制三年,喜达屋精英班招收30名学员,万豪精英班招收30名学员,培养方向为酒店领班;洲际班招收100名学员,雅高未来之星班招收60名学员。采用“双主体”工学交替教学模式,本着学以致用的原则,采取理论与实践相结合的教育方式。由学校和企业共同制定人才培养方案,技能课全部在酒店学习,最大限度保证毕业生能够适应酒店岗位的要求,形成人才培养规格和酒店岗位的无缝对接,最终培养成为会技能、懂管理的酒店行业职业经理人。

四、招生政策

1、学生被我校录取后,采取自愿申请,经过笔试、面试(学校和酒店共同组成),合格后方能进入“订单班”学习。

2、享受国家有关资助政策及酒店的奖学金,酒店提供的工装;

3、入学时由合作酒店、学校、学生家长三方签订《就业协议书》;

4、享受带薪实习,实习就业由合作酒店统一安排。

五、毕业生待遇。

1、毕业后学生可获得发放高等职业毕业证书和相应的技术等级证书。

2、学生毕业后,根据就业协议录用为合作酒店正式员工。

3、学生实习期满,根据工作需要和个人条件分别安排在前台、客房、餐厅、酒吧、文案等岗位,表现较好的将及时调整为领班、主管等工作岗位。

六、咨询电话

029-81897041(现代服务与管理系值班电话)、13359225775(田老师)

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